1.无人工浸泡、粗洗
2.无需装篮框
3.自动除渣、排渣功能
4.油、渣自动分离
5.自动刮水排湿系统
6.热力循环回收
7.空气过滤灭菌装置
8.喷洗臂不堵塞
9.碗碟无破损、刮伤
10.能洗消周转箱、铁锅、砂锅、厨具、蒸笼等异形件
11.放入产品时不分方向、正反面、高低度、任意摆放方式
12.蒸汽、红外线、紫外线三重灭菌
对此,给出了正确使用洗碗布的四个要点干、净、换、分。
干:即每次用完洗碗布后要及时拧干,并尽量展开,晾挂在通风处。
净:洗碗后要清洗洗碗布,还要定期消毒。浸湿后用微波炉加热3分钟,或用肖毒剂稀释以后浸泡,或用水煮10分钟。
“中国家庭厨房卫生调查结果发布会”公布了由中国疾病预防控制中心发布的北京、上海两地洗碗布检测结果单块洗碗布细菌总数高达竟达约5000亿个!
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